Pasta japonesa yuzu kosho, una mezcla intensa de chile verde y cítrico yuzu, famosa por su aroma vibrante y un picante fresco que transforma cualquier plato.
Su sabor combina acidez brillante, notas florales y un toque salino, ideal para quienes buscan elevar sus recetas con un condimento gourmet japonés.
Perfecta para ramen, udon, sashimi, pollo a la parrilla, marinados, tataki, tofu, tempura o salsas donde se necesita un final cítrico y picante.
Un solo punto del tubo aporta un golpe de umami cítrico que realza caldos, aderezos y platos fríos sin opacar los ingredientes.
Un imprescindible en la despensa japonesa moderna para añadir complejidad y frescura instantánea, disponible en OKIDOKI Asian Market.
